洋書 料理本 ドイツ語 - メルカリ。洋書 料理本 ドイツ語 - メルカリ。ドイツ・料理本Was schlank macht und gut schmeckt 1979年。ドイツに料理の勉強に行った際購入。暮らしと旅の。Septuagenarian Stew ★ Charles Bukowski。【洋書】Norman Rockwell A Classic Treasury。【BOOK】JEANS OF THE OLD WEST オールドジーンズ(洋書)。キャプテンアメリカ ザファーストアベンジャー マーベル MARVEL。ドイツで楽しむ日本の家ごはん ドイツをもっと。肉料理について主に細かく書かれていています。部位や捌き方ナイフを入れる方向まで細かく書いてあるので良い勉強になりました。応用の料理などもたくさん書いてあります。お肉中心に勉強したい方はどうぞ。